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Quinoa en Grain BIO 500g

Description
Quinoa en Grain BIO 500g
Cod: 144015 Poids: 511 gr.
$ 6,33
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La quinoa, excellente graine andine de par ses propriétés nutritionnelles, est de plus en plus appréciée dans la cuisine du monde. Elle a nourri intégralement durant des millenaires les habitants de la zone andine de l’ Amérique du Sud.

Cette graine apporte non seulement de l’ énergie sous forme d’ hydrates de carbone, mais à la différence des autres céréales elle apporte un fort contenu en protéines, 14 g. pour 100.

Nous pouvons aussi remarquer son contenu en omégas 3 et 6, ainsi que la quantité de fibre qui founit à l’ organisme 5 g. pour chaque 100g consommés.

La quinoa dénote aussi de par son contenu en potassium, magnésium, calcium, phosphore, fer et zinc, parmi les minéraux ; elle offre aussi des vitamines du complexe B en quantité appréciable ainsi que de la vitamine E qui a une fonction antioxydante.

Autre avantage de consommer de la quinoa est qu’ elle ne contient pas de gluten, ce qui en fait un aliment apte aux personnes cœliaque.

Quinoa en provenance de culture écologique.

Emballage sous sac papier recyclé de 500 g.

Mode d’ emploi : Il est recommandé de laver les graines avant l’ usage afin d’ ôter le léger goût amer. Cuisson entre 15 et 20 minutes comme le riz, et s’ utilise selon les goûts de chacuns. En salades, comme accompagnement de viandes, de poissons, légumes etc...

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Information d´intérêt
  • QUINOA: info, recettes et valeur nutritive

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