Codigo: 144014     Peso: 165 gr.

Baobab en poudre 150g. BIO



€ 10,70

L’ Afrique nous ammène un fruit extraordinaire du point de vue nutritionnel. Le Baobab contient plus de 6 fois de vitamine C que l’ orange.

Le Baobab en Afrique est considéré depuis des siècles comme une source de bien-être naturel. Les adansonias digitatas poussent dans les savanes et les régions les plus sèches d’ Afrique. Ce sont des arbres de grandes dimentions qui peuvent mesurer plus de 30 mètres de hauteur, autant que leurs troncs peuvent dépasser les 20 mètres de diamètre. Ces arbres servent de lieu de réunion, d’ ombre et de refuge pour les voyageurs. De même leurs troncs creux sont utiles pour entreposer des aliments, et aussi de l’ eau.

C’ est un aliment très énergétique, dans la pulpe de Baobab, on trouve 75,6 % d’ hydrates de carbone (source d’ énergie), 2,3 % de protéines, et seulement 0,27 % de graisses. Le fruit est connu pour sa teneur élevée en vitamine C : 100 gr de pulpe offrent de 300 à 500 mg de vitamine C, soit en moyenne sept fois plus que dans 100 gr de jus d’ orange biologique.

On sait que la vitamine C est très importante pour sa capacité antioxydante et comme protection contre les radicaux libres. La pulpe de Baobab possède une grande quantité de fibre (44 %) aussi bien soluble ( fort éffet prébiotique ) qu’ insoluble ( fibre qui influe sur notre capacité à digérer les aliments et fortifier notre intestin en aidant le transit intestinal).

Le fruit contient de plus, d’ importantes quantités d’ autres vitamines essentielles telles que la thiamine (vitamine B1), la riboflavine (vitamine B2), indispensables pour un développement optimum de notre organisme et pour l’ intégrité de nos cellules, de notre système nerveux, nos yeux, notre peau, et la niacine (vitamine B3) fondamentale pour les fonctions métaboliques, une importante quantité de vitamine B6 (pyridoxine qui intervient dans l’ élaboration de substances qui régulent le moral, nécéssaire pour que le corps fabrique des anticorps et augmente le rendement musculaire) et vitamine B12.

Le fruit en plus est riche en minéraux et acides gras essentiels:  pour 100 gr de pulpe nous trouvons 293 mg de calcium (3 fois plus que dans le lait de vache) 231 mg de potassium, 96/118 mg de phosphore, 7 mg de fer (bio disponible par la présence de vitamine C) et  d’ acide alpha-linoléïque. (27 mg par gramme de produit sec).

Mode d’ emploi: nous vous recommandons de prendre une cuillère à café rase (3 gr) de baobab en poudre mélangé à de l’ eau ou du jus de fruit, une ou deux fois par jour. L’ idéal serait de le prendre en millieux de matinée ou millieux d’ après-midi. Non recommandé aux personnes ne tolérant pas le gluten.

Présentation:  sachet plastique à fermeture  150 gr.
Conserver en lieu frais et sec. Protéger de la lumière.

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