Por la Doctora Sandra Ferroni(*)
Es común en nuestro medio endulzar la leche de los bebes menores de un año con miel, o en su defecto embeber con un poco de esta los chupones(tetinas), con la finalidad de que esta sea mas agrada ble para el bebe.
La miel de abeja puede contener esporas de Clostridium botulinum, una pequeña cantidad suele ser en extremo peligrosa.
El botulismo infantil afecta a los niños, generalmente menores de un año, cuando ingieren esporas de Clostridium botulinum. Como aún no tienen un sistema digestivo maduro, las esporas consiguen germinar, multiplicarse y colonizar el intestino, donde empiezan a producir la neurotoxina del botulismo. Unos treinta días después de la ingestión aparecen los primeros síntomas (estreñimiento, el bebé no tiene la fuerza habitual para llorar o mamar) y si el bebé recibe el tratamiento médico adecuado, el pronóstico es bueno. El botulismo infantil es bien distinto del botulismo que afecta a los adultos al consumir la toxina preformada de Clostridium botulinum, y que tiene peor pronóstico.
Los síntomas de presentación pueden ser muy variados y con distintos niveles de gravedad pudiendo llegar a producir una insuficiencia respiratoria que puede ser letal.
Por todo esto hay que evitar darles a los menores de un año miel o jarabe de maíz.
Con relación al uso del chupete con miel o azucares además de los riesgos del botulismo es muy perjudicial para la salud dental de estos, ya que los hace mas susceptibles a contraer lesiones cariosas a temprana edad
Dra. Sandra Ferroni, cirujano dentista.
Centro Odontologico Odonthomedic
07/12/07
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