Cómo purificar tu organismo con lemongrass

Resumen
Se le conoce como lemongrass o citronela y es una planta utilizada como especia en la cocina, y debido a su popularidad le presentamos en éste artículo algunos de sus principales beneficios para mejorar la salud de nuestro organismo

Origen y Descripción
La citronela o lemongrass es una hierba natural de la India y cultivada en Sri Lanka, Brasil, África central y otros lugares de clima tropical. Puede crecer hasta 1.5 metros de altura y su aceite esencias se obtiene mediante destilación de la hojas frescas.

Se le conoce también como limoncillo o zacate de limón que tradicionalmente ha sido empleado en la india para tratar la fiebre y enfermedades infecciones, esto por sus conocidas propiedades antisépticas y bactericidas.

Posee también un efecto tonificante y estimulante sobre el organismo
También llamada fiebre hierba, es una planta con hojas largas y delgadas que es autóctona de muchos países asiáticos. Como su nombre indica, lemongrass huele a limón, pero su sabor es suave y más dulce. Esta hierba se utiliza en diversas preparaciones en la cocina asiática como agente saborizante por su fuerte sabor.

Nutricional el lemongrass es una buena fuente de vitaminas A y C, ácido fólico, ácido fólico, magnesio, zinc, cobre, hierro, potasio, fósforo, calcio y manganeso.

Tiene muchas propiedades beneficiosas como la analgésica, anti-inflamatoria, antipirética, antiséptica, antibacteriana, antimicótica, galactogogo, astringente, carminativo, diurética, insecticidas y sedante.
Lemongrass en infusión es la forma más utilizada en los remedios caseros para diversos problemas de salud. Se puede preparar el té al agregar una cucharadita de hierba de limón, fresca o seca en una taza de agua caliente durante unos 10 minutos. Se cuela, agregue cualquier edulcorante deseado y el té está listo.

Como preparar lemongrass
Primero se deben quitar las capas del exterior, que son un poco duras hasta que llegues al tallo interior de color blanco. Las hojas que se retiraron no se pierden, se pueden consumir en infusión.
Puede utilizar el lemongrass en la preparación de pescado o combinarlo con otras verduras en ensaladas. El secreto está en golpear el bulbo antes de picarlo; esto hará que el sabor se mantenga en las adiciones.

Como su sabor es un poco ácido y picante se debe usar en pequeñas cantidades, porque su sabor es tan potente como para expandirse en las sopas, ensaladas y salsas



Beneficios
Algunas investigaciones han comprobado que los aceites esenciales del lemongrass son beneficiosos para la salud de la piel, por ello la industria cosmética lo utiliza como materia prima en la fabricación de perfumes y jabones. Además sus propiedades anti-microbianas y anti-bacteriales son útiles para las infecciones estomacales, intestinales, el tracto urinario y las heridas.

  • Actúa como calmante en personas con dolores de articulación por enfermedades como reumatismo y artritis, es así como el sistema nervioso también se beneficia cuando se aplica aceite de lemongrass en el cuerpo, ayuda a relajar los músculos.
  • Tiene propiedades desintoxicantes y actúa sobre órganos como el hígado, el páncreas y los riñones eliminando las sustancias tóxicas. También juega un papel clave en el aumento de circulación de la sangre, que es importante para la salud general. Beber té de hierba de limón sobre una base regular para ayudar al cuerpo a deshacerse de elementos nocivos.
  • Es útil para las lactantes, contiene galactogogo que ayudan a aumentar la producción de leche. Sus propiedades antimicrobianas y antibacterianas también ayudan a los niños se mantengan saludables y sin infecciones. Ojo debe evitarse durante el embarazo.
  • La hierba activa la liberación de serotonina, una sustancia química en el cerebro que combate la depresión, alivia la ansiedad, aumenta la autoestima, da confianza y mejora la fuerza mental. también contiene citronela, que es bien conocida por su efecto calmante sobre la mente y el cuerpo. También ayuda a dormir mejor.
  • Lemongrass promueve la digestión saludable. Tiene compuestos antisépticos que matan bacterias y parásitos en el tracto digestivo y ayuda a repoblar las buenas bacterias en el colon.
  • Ayuda a reducir la absorción del colesterol y a prevenir la acumulación de placa aterosclerótica. Un estudio de la Universidad de Wisconsin en 1989 encontró que las personas con colesterol elevado que tomaron cápsulas de 140 miligramos de aceite de hierba limón observaron reducción diaria de los niveles de colesterol. También experimentaron una disminución significativa en grasas en la sangre.
  • Tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas que nos ayudan a lidiar con tos, fiebre y otros síntomas de la gripe y el resfriado. Su aporte en vitamina C, estimula el normal funcionamiento del sistema inmunológico para combatir la infección.
  • Aceite de hierba limón en una forma diluida funciona como un desodorante eficaz. De hecho, expertos en belleza a encontrar aceite de hierba limón más eficaz que muchos de los desodorantes sintéticos disponibles en el mercado.
  • Gracias a su antibacteriano, antiséptico y antifúngico, hierba de limón ayuda a limitar el crecimiento de bacterias o la piel microbiana. Esto a su vez ayuda a mantener la piel libre de problemas de infección, eliminar el mal olor y disminuir causadas por infecciones bacterianas o micóticas.

Bibliografía

  • Beneficios del lemongrass. Yulieta Mora. Artículo de Salud. wwwVix.com
  • Aceite esencial de Lemongrass y sus beneficios. Julieta Rivera. Artículo publicado en Aromaterápia el 2 de marzo del 2011. wwwTips de aromaterapia.com

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